Die Dänen bringt man nicht unbedingt mit Spirituosen in Verbindung, obwohl sie durchaus bei so manch einem Geheimtipp die Finger im Spiel haben.
Hinter Herbie Gin steht kein geringerer als Anders Skotlander, der sich bereits mit Skotlander Rum einen Namen gemacht hat.
Wie der Rum, wird auch Herbie Gin in der dänischen Brennerei «Nordisk Brænderi», unter der Leitung des Brennmeisters Anders Bilgram hergestellt.
Zum Einsatz kommt eine handgefertigte Kupferbrennblase (Pot Still) aus dem Schwarzwald. Das dazu verwendete Wasser stammt von der Brennerei eigenen unterirdischen Quelle, im Norden Jütlands. Es handelt sich um natürlich gefiltertes Gletscherwasser aus der Eiszeit, welche sich in 30 Meter Tiefe befindet.
Der vorbildliche Herbie Gin wird mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Kunstvolle Handarbeit ist hier an der Tagesordnung, und das merkt man dem hochwertigen Danish Gin positiv an.
Mit dem „Herbie VirGin“, wurde ein alkoholfreie Alternative zu Gin lanciert.
Die ausgewählten Botanicals werden zusammen mit Wasser, von der Destillerie, in Handarbeit in kleinen Kupfer-Brennblasen destilliert.
Durch das destillieren wird das Maximum an Geschmack extrahiert. Das Ergebnis ist ein komplett neuer Typ Gin ohne Alkohol.
Mischen Sie ein Teil Herbie Virgin mit zwei Teilen Ihres Lieblings-Tonics und geniessen so einen erfrischenden G&T ganz ohne Alkohol.